La zumera de Panadería L´Artica.

  Os presentamos a la reina de nuestra casa. La zumera. A diferencia de lo que muchos piensan, es una maquina que requiere de una higiene extrema. Cuesta bastante tiempo desmontarla, limpiar y desinfectar minuciosamente todas sus piezas, para más tarde conformar el puzzle y volver a montar cada parte. Así quedara lista para poder…

Panaderos de Teruel.

Os voy a contar una historia: El día 6 de noviembre de 2017 fuimos un autobús desde Alquezar hasta Teruel. Visitamos rincones muy bonitos y creo que en su día, dimos fe de ello. Pero en este momento, atendiendo a otro grupo de turolenses, me estaba acordando de José, Rosa Mª y Adrian. Me apetece…

Espartero, dulce de Panadería L´Artica.

  Os presentamos el Espartero, ¿os preguntaréis y por qué este nombre? Panadería L´Artica se construyó sobre un solar donde estaban los corrales de Casa Espartero, así se llama la casa de mis padres. Alquézar era todo oficios y nuestra casa le daba nombre a ese artesano, él tejía los espartos para innumerables cosas de…

Cumplo 50 años

Hoy cumplo 50 años. No pensaba decir nada porque hasta ayer creía que no debía decir nada. Hoy he cambiado de opinión Ayer, después de unos días de mucho trabajo por el puente del Pilar y todavía a falta de hoy domingo, casi al término de la jornada  todos cansados y con ganas de recoger,…

Planta Tu Lápiz en Panadería L´Artica

¿Conocéis el proyecto Planta tu lápiz? La esencia de PLANTA TU LÁPIZ va completamente vinculada con la vida, la infancia, la solidaridad, la ecología y el medio ambiente, además del aprendizaje, por tanto va de la mano con la personalidad de Liga Nacional Contra El Cáncer Infantil – Linceci. En Panadería L´Artica hemos plantado el lápiz…

Nacidos en 1968.

Reunión de compañer@s de clase,de viejos amigos. Recuerdos de unos años con nuestros profesores en un sistema educativo que ya nada tiene que ver con el modelo actual. Llevar por la mañana la toza de leña para templar la clase. Clases o aulas de 38 personas. Padres que se fiaban de todos los padres del…

Romería San Gregorio 2018.

Este próximo sábado 5 de mayo, se celebra la Romería de San Gregorio en Alquézar. A continuación os dejo los actos que están programados para este día. 13:00 horas– Misa en la ermita. 14:30 horas- Tradicional comida popular. Caldereta de ternasco con patatal. Hay que apuntarse en la tienda de Nati, antes del jueves a…

Balsas de Basacol. Alquézar.

  Os enseñamos una imagen del momento donde se ve,en primer lugar, una de las Balsas de Basacol. Hay dos. Estas balsas, se alimentan de la fuente de San Pelegrín, es un lugar donde se recoge el agua de lluvia que más tarde abastecerá el riego de la huerta de Alquézar. También  se ve un…