L'Artica est une boulangerie artisanale, avec une cafétéria et une salle de dégustation.
Dans un environnement privilégié, nous avons le four à bois, niché à quelques mètres de profondeur dans la roche d’un ravin de la Sierra de Guara, qui nous permet de profiter de températures magnifiques pour la cuisson, obtenant du pain et des pâtisseries de très bonne qualité.
